Fettholdig avløpsvann - fettutskillere

Alle virksomheter med fettholdig avløpsvann, må ha fettutskiller. Her finner du informasjon om krav, søknad rutiner for drift og rapportering.

Publisert 19.04.2023 13:30
Sist endret 09.04.2026 14:42

Søknad om påslippstillatelse og montering av fettutskiller

Når må du søke?

Du må søke kommunen om påslippstillatelse når:

  • du skal installere ny fettutskiller.
  • du etablerer ny virksomhet som skal benytte eksisterende fettutskiller.
  • du gjør endringer som øker mengden fettholdig avløpsvann med 25% eller mer.

Hvem sender inn søknaden?

Søknaden skal sendes inn av rørlegger eller entreprenør med faglig kompetanse via Entreprenørportalen.

Hva må søknaden inneholde?

Søknaden må inneholde:

  • beregningsgrunnlag for valg av fettutskiller.
  • dokumentasjon på fettutskilleren.
  • skisse som viser plassering og røropplegg.
  • tømmeavtale med tømmefirma.

Brukerveiledning for søknadsprosessen i Entreprenørportalen

Krav til utslipp

  • Det skal ikke slippes ut mer enn 150 mg fett per liter avløpsvann.
  • Temperaturen i avløpsvannet skal ikke overstige 30 °C.
  • Frityrfett og store mengder konsentrert fett skal ikke tømmes i fettutskilleren, men leveres til godkjent mottak.

Tømming av fettutskiller

Hvor ofte må fettutskilleren tømmes?

Fettutskilleren skal tømmes minst fire ganger i året.
Dersom tømmefirma vurderer at så hyppig tømming ikke er nødvendig, rapporterer de dette til kommunen. Kommunen kan da vurdere redusert tømmefrekvens.

Avtale om tømming og kontroll

Virksomheten må til enhver tid ha en gyldig avtale om tømming og kontroll med et tømmefirma. Hvis du bytter tømmefirma, må ny avtale sendes til kommunen. Mindre virksomheter med innvendig fettutskiller kan søke om dispensasjon fra kravet om avtale.

Årlig tilstandskontroll og prøvetaking

Hvem har ansvar?

Virksomheten har ansvar for at tilstandskontroll og prøvetaking blir utført.

Hvordan skal kontrollen utføres?

Minst én gang i året skal tømmefirmaet utføre en tilstandskontroll. Det anbefales å gjøre dette samtidig med tømming.

Kontrollen skal omfatte:

  • full tømming av fettutskilleren.
  • grundig rengjøring med vann under trykk.
  • inspeksjon og vedlikehold av alle deler, inkludert:
  • overflater
  • skrapeverk
  • pumper og ventiler
  • tidsur og annet utstyr

Etter kontrollen skal fettutskilleren fylles opp med rent vann.

Prøvetaking

Tømmefirmaet skal ta prøve av avløpsvannet én gang i året for å:

  • kontrollere at fettinnholdet ikke overstiger tillatt grense.
  • kontrollere at temperaturen ikke overstiger 30 °C.

Rapportering til kommunen

Virksomheten skal gjennom avtale med tømmefirma sørge for at all rapportering til kommunen blir utført.
Tømmefirmaet skal sende inn:

  • tømmerapporter
  • resultater fra tilstandskontroll
  • analyseresultater fra prøvetaking

Rapporteringen skjer via Operatørportalen.

Akutte utslipp

Ved akutte utslipp av fett til det kommunale avløpsnettet skal virksomheten:

  1. Varsle kommunen umiddelbart på telefon dagtid eller telefon ettermiddag/helg 
  2. Opplyse om:
  • hva som er sluppet ut
  • mengde
  • tidspunkt og sted
  • hvilke tiltak som er gjennomført

3. Sende skriftlig melding på e‑post til seksjon for vann og avløp i etterkant.

Nedleggelse eller eierskifte

Nedleggelse av virksomhet

Dersom virksomheten legges ned, må du straks melde fra til kommunen.
Hvis ingen overtar virksomheten:

  • skal fettutskilleren fjernes eller
  • kobles fra slik at avløpsvannet ledes direkte til det kommunale avløpsnettet.

Eierskifte

Ved eierskifte skal kommunen få beskjed om hvem som er ny eier. Meldingen kan sendes på e‑post til seksjon for vann og avløp.

Regelverk

Forskrift om påslipp av fettholdig avløpsvann, Rana kommune, Nordland

Mer om krav til fettutskilleren, motering og drift. (PDF, 227 kB)